tag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post1003916463036377986..comments2024-02-27T20:04:30.712+01:00Comments on PESSOAS EN MADRID: Bolo Rei vs. Roscón de ReyesAntonio Iraizozhttp://www.blogger.com/profile/17976616089769281817noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-13110137184841715282019-12-08T19:49:58.992+01:002019-12-08T19:49:58.992+01:00fantasticofantasticoFiloRibhttps://www.blogger.com/profile/04364689193935913197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-32399093146065700992015-01-07T22:31:33.506+01:002015-01-07T22:31:33.506+01:00Hola José. No se como estarás tu pero yo ya no pue...Hola José. No se como estarás tu pero yo ya no puedo ver un dulce ni en fotografía. Me apunto lo del roscón de hojaldre para cuando pase por Reinosa o cercanías. Seguro que me encanta y además viene bien recomendado.<br />Gracias y un abrazoAntonio Iraizozhttps://www.blogger.com/profile/17976616089769281817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-60096593898465581632015-01-07T13:52:20.885+01:002015-01-07T13:52:20.885+01:00Hola Antonio. Despues de la disertación repostera ...Hola Antonio. Despues de la disertación repostera que nos has hecho, solo queda probarlos, pero los dos.<br />Como nota diferente, puedo contar que en Reinosa (Santander), zona conocida, entre otras cosas por el hojaldre, lo hacen de esto mismo: hojaldre, y son una delicia.<br />Un abrazo.José Casado Gómezhttps://www.blogger.com/profile/12452413821285622804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-87876999555485329742015-01-07T11:44:54.447+01:002015-01-07T11:44:54.447+01:00No llegas nada tarde Jesús, todavía queda Roscón d...No llegas nada tarde Jesús, todavía queda Roscón de El Riojano, aunque la presentación... envuelto ya en papel de aluminio no es la que tuvo. Eso si, no esperes que te toque regalito porque me lo llevé yo nada más meter el cuchillo. <br />Habrá que ir pensando cómo deberían ser los dulces borbónicos en la actualidad (¿minimalismo, quizás?)<br />Bueno, bromas aparte, también espero que los Reyes se hayan portado muy bien contigo y los tuyos.<br />Muchas gracias y un abrazo.Antonio Iraizozhttps://www.blogger.com/profile/17976616089769281817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-61225254228156987872015-01-07T10:55:42.997+01:002015-01-07T10:55:42.997+01:00Vaya!! Llegué tarde a esta deguestación de pastele...Vaya!! Llegué tarde a esta deguestación de pasteles navideños. Me ha encantado esa comparación entre el Bolo (=Braganza) y el Roscón (=Austrias), es definitiva!!!<br /><br />Espero que los Reyes se hayan portado bien contigo y toda tu familia. Abrazos, JesúsEsetenahttps://www.blogger.com/profile/01664800390412915774noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-62192289535148355092015-01-07T09:27:16.072+01:002015-01-07T09:27:16.072+01:00¡Qué alegría me das, Ana! Debe ser el primer Bolo ...¡Qué alegría me das, Ana! Debe ser el primer Bolo Rei (y receta en general) que nace de este blog. Seguro que sale de miedo con la experiencia que veo que tienes. No te olvides de la copita de Oporto para los mayores y el vaso de leche para los pequeños... ¡Ya me dirás!<br />SS.MM. han estado a la altura y espero que para ti también. Dado los tiempos que corren, hicimos un amigo invisible-low cost con toda la familia y lo pasamos muy bien.<br />Muchas gracias por tus palabras y un abrazo.Antonio Iraizozhttps://www.blogger.com/profile/17976616089769281817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-37827436530644439382015-01-07T09:07:39.737+01:002015-01-07T09:07:39.737+01:00¡Tan recíprocos que hasta de temperamento estamos ...¡Tan recíprocos que hasta de temperamento estamos cambiados! El Bolo Rainha sólo lo probé una vez, también le llaman Coroa imperial. No tiene fruta escarchada y la masa está llena de frutos secos: avellanas, nueces, almendras y piñones. Tiene mucha personalidad y es para auténticos gourmets.Antonio Iraizozhttps://www.blogger.com/profile/17976616089769281817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-38834638675669953652015-01-06T21:46:30.642+01:002015-01-06T21:46:30.642+01:00Hola Antonio.
Este "Bolo de rei" tiene u...Hola Antonio.<br />Este "Bolo de rei" tiene una pinta estupenda.<br /> Y no es por presumir, pero como ya llevo hechos unos cuántos roscones para " consumo interno" (harta de comprar los industriales de plástico y llenos de componentes raros), y salen de miedo, creo que me voy a atrever con éste que, ¡¡ menudo aspecto tiene!!<br />Sr. Iraizoz: Vale usted "p'ató".Ja!!..<br />Espero que Sus Majestades se hayan portado como Dios manda.<br />Un abrazo.<br />Ana<br />Doña Uméhttps://www.blogger.com/profile/12638381152590031709noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-20977331199005921122015-01-06T11:31:22.763+01:002015-01-06T11:31:22.763+01:00¡Empatía a la recíproca llamo yo a esa contradicci...¡Empatía a la recíproca llamo yo a esa contradicción!...a mí me gustan los dos. Ah! ¿Olvidas el Bolo Rainha?...¡No hemos terminado las catas ibéricas!.Teresa S. Lázarohttps://www.blogger.com/profile/16461141726017876697noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-77043562323013322072015-01-06T11:01:46.907+01:002015-01-06T11:01:46.907+01:00Hace ya bastantes años que caté por primera vez un...Hace ya bastantes años que caté por primera vez un bolo rei y me sorprendió muchísimo la diferencia. Con el paso del tiempo he ido decantándome hacia este mientras que la parte lusa de casa se decanta hacia el roscón ¿Hay alguien que lo entienda?<br />En relación a las pastelerías que cito, no he comprobado personalmente sus especialidades y calidad, excepto algunas que ya conocemos todos. Si tienes alguna sugerencia o corrección con tus "catas" personales, por favor, dímelo.<br />Que SS.MM. de Oriente se porten muy bien con vosotros.<br />AbrazosAntonio Iraizozhttps://www.blogger.com/profile/17976616089769281817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-72217669449342282812015-01-06T10:49:41.893+01:002015-01-06T10:49:41.893+01:00Muchas gracias Mercedes, espero que los Reyes se h...Muchas gracias Mercedes, espero que los Reyes se hayan portado bien contigo ¡Te lo mereces, caramba!<br />AbrazosAntonio Iraizozhttps://www.blogger.com/profile/17976616089769281817noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-66699844284938552152015-01-05T23:53:14.796+01:002015-01-05T23:53:14.796+01:00¡A esto le llamo yo un estudio comparativo en prof...¡A esto le llamo yo un estudio comparativo en profundidad!.<br />Has expresado como no lo habrían hecho mejor los respectivos maestros reposteros de las respectivas casas reales las diferencias y semejanzas entre ambos.....yo sigo con mi estudio comparativo "catando" bolos y roscones que me salen al paso y en este Madrid nuestro está siendo fácil caer en esta dulce tentación - una porción de "bolo de rei" con un café con leche está al alcance de cualquier dieta -....y si no es así, en febrero ya vendrá la báscula con las rebajas.<br />Agradecidísima por tan dulce dedicatoria y que los Reyes se porten tan bien como merecéis.<br /><br />Teresa S. Lázarohttps://www.blogger.com/profile/16461141726017876697noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3254190024233478895.post-21573022595106456392015-01-05T23:22:31.969+01:002015-01-05T23:22:31.969+01:00¡Uy, qué rico! un post muy dulce para comenzar el ...¡Uy, qué rico! un post muy dulce para comenzar el año. <br />Felices Reyes, Antonio.Mercedeshttp://artedemadrid.wordpress.com/noreply@blogger.com